JANTARES VOLANTES

Preparamos jantares volantes, cocktails, buffets para festas e eventos.

Contacte-nos para elaborarmos consigo a melhor solução para as suas necessidades.

SUGESTÕES 

SALGADOS

Mini pizzas de massa folhada com molho de tomate e mozzarella

Mini pizzas de massa folhada com pesto e mozzarella

Focaccia variadas

Canapés variados

Mini tartes de courgette alho francês

Mini tartes de salsicha e queijo

Tarte "Pasqualina" de espinafres, requeijão e ovo

Espirais de omelete recheadas

Espetadas de parmesão e uvas

Espetadas de tomate cherry e mozzarella 
Trufas de queijos com coberturas diversas

Tomates cherry recheados

Rolinhos de bresaola recheados de queijo de cabra fresco e rúcula

Cubinhos de mortadela e azeitonas

Saladas de massa

Saladas de cereais 

PRATOS QUENTES 
Crepes recheados de cogumelos e molho branco

Beringelas parmesão

Cannelloni de requeijão e espinafres

Legumes recheados de carne

Crocantes de polenta com cogumelos e queijo gorgonzola 

Massa gratinada com beringela e queijo mozzarella

Massa gratinada com ervilhas, bacon e molho béchamel  

SOBREMESAS 
Tiramisù

Panna cotta com frutos silvestres / caramelo / calda de chocolate

Mousse de queijo mascarpone e fruta da época
Mousse de ricotta e coulis de morango

Bolachas recheadas com mascarpone e cobertas com coco ou avelãs

Tarte de chocolate com amêndoas servida com coulis de morango
Tarteletes de nutella

Tarteletes de compota

Tarteletes de requeijão

Espirais de omelete recheadas

Espetadas de tomate cherry e mozzarella

Focaccia

Tomates cherry recheados

Canapés

Canapés

Trufas de queijo com coberturas diversas

Pizzette

Tarte "Pasqualina"

Salada de massa

Saladas de cereais

Crepes recheados de cogumelos e molho branco

Beringelas parmesão

Cannelloni

Mousse de ricotta e coulis de morango

Tarte de nutella

Bolachas recheadas com mascarpone e coberturas diversas

Tarte de chocolate e amêndoas com coulis de morango